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miércoles, 11 de marzo de 2015

Lomos de liebre a la Moncloa en MielsobreHojuelas RTVCM

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Hola amigos tras un tiempo sin publicar nada , os dejo por aquí mi ultima aparición por televisión , en esta ocasión vuelvo a MielSobreHojue...
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jueves, 6 de marzo de 2014

Carrusel de Osobuco y patata, con perlas de Romesco y muselina de estofado a las finas hierbas .

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Buenas queridos amigos y seguidores, casi me lo pierdo , mi nueva situación laboral en las  cocinas de las Bodegas Tierras de...
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miércoles, 25 de diciembre de 2013

En Navidad los postres inundan nuestras mesas, Tarta de Santiago , almendras y sabor a mazapan

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Bueno no tengo mucho tiempo para editar recetas, pero he querido  compartirlas con todos vosotros a través de este vuestro periódico ...
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viernes, 29 de noviembre de 2013

#cocinaconpatatas Guiso de Patatas y pollo, con setas sitake y majado de almendras para el concurso de Frusangar Patatas

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Para el concurso de   Frusangar Patatas , he querido  volcarme hacia lo tradicional , y que cada día me gusta  mas, he de reconocer qu...
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Fusionando comidas , fusionando maridajes, Korea & Valdepeñas para el #DiaDelVino Dia 5 de Diciembre.

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Bueno la receta que he elegido hoy para este día especial del vino, #DiaDelVino en Twitter es mas que una fusion de culturas, un maridaje...
domingo, 17 de noviembre de 2013

La Europa del vino se rinde al potencial de Jerez · Cultura & Ocio · Andalucía Información

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La Europa del vino se rinde al potencial de Jerez · Cultura & Ocio · Andalucía Información
domingo, 10 de noviembre de 2013

Presentación de mi periódico digital gastronomico Noticiasyocio.es/gastronomia

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Queridos amigos seguidores, esta entrada es para haceros la presentación de mi nuevo proyecto, que aunque todos conocemos el trabajo que ...
jueves, 11 de julio de 2013

Bocado de ensueño , para un lugar de ensueño.

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La Herradura, Almuñécar  " Un lugar de Ensueño " Hola amigos, en esta entrada en este vuestro b...
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lunes, 8 de julio de 2013

Dia de mercado en Madrid , Hoy MERCADO MARAVILLAS. Un lugar, que no debes dejar de visitar...

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Hoy amigos nos hemos desplazado a Madrid a la calle Bravo Murillo a visitar unos de los mercados referentes de la cap...
lunes, 1 de julio de 2013

VIII JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL ACEITE DE OLIVA

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Bueno queridos lectores y amigos , ya hemos terminado con las jornadas de este año 2013 , la verdad que aunque la situacion del pais no es e...
domingo, 12 de mayo de 2013

La tapa presentada en tapaterapia 2012 Esencia de mar

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Ver "TAPAterapia 2012 Tapa Bar piscina." en YouTube